Плов, котлеты и чай с лимоном: чем будут кормить жителей Дубны в случае ЧС - REGIONS.ru

Администрация наукограда Дубна утвердила план организации питания для населения и спасателей на случай возникновения чрезвычайной ситуации. На закупку 400 суточных рационов выделено более 640 тысяч рублей, что составляет 1600 рублей на человека в день. Все блюда должны быть горячими и доставляться непосредственно в пункт временного размещения.

Местом развертывания пункта питания определен Дом культуры «Октябрь». Это указывает на то, что в случае масштабной эвакуации основной поток пострадавших будет направлен в левобережную часть города.

Рацион составлен с учетом чередования блюд и включает обязательную подачу хлеба и одного литра негазированной воды к каждому приему пищи. Техническое задание строго регламентирует температуру подачи: горячие блюда должны быть разогреты до 65–75 градусов, а холодные закуски и напитки — не выше 14 градусов.

1. Завтрак (7:00–9:00):
   • Молочная пшенная каша с бутербродом (масло, сыр) и вареным яйцом;
   • Омлет с горошком и бутерброд с варено-копченой колбасой;
   • Макароны с вареной колбасой.
   • Напитки: чай или кофейный напиток с молоком.
2. Обед (13:00–15:00):
   • Вермишелевый суп с курицей и гречка с рублеными котлетами из птицы;
   • Рыбный суп с картофелем и рис с тушеной рыбой в соусе;
   • Щи из свежей капусты с мясом и гречка с мясными биточками.
   • Напитки: компот из сухофруктов или ягод.
3. Ужин (18:00–19:30):
   • Картофельное пюре с рыбой в томате и слоеный язычок;
   • Картофель, тушенный с луком и мясом, и булочка с повидлом;
   • Плов с мясом и слоеный язычок.
   • Напитки: чай с сахаром.

← К списку новостей · Создано автоматически 2026-06-09 09:52